1、在台湾，农历每月初一、十五或初二、十六是商人祭拜土地公的日子，称为“做牙”。每年的首次做牙称为“头牙”，发生在二月二日；最后一次做牙则是十二月十六日，称为“尾牙”。

2、闽台地区广泛庆祝“做牙”节日。在这一天，祭拜土地公（即福德正神）是最重要的活动，目的是让土地公享受“打牙祭”。除了“头牙”和“尾牙”，每月还有两次“普通牙”，分别在初二和十六日。在福建莆田，如果家中请了工匠，那天晚上必须设宴款待。如今，忙碌的主人可能会用红包代替宴请。

3、在莆田地区，“头牙”和“尾牙”是最重要的“做牙”日。这两天不仅祭拜土地公，还会全家团聚共餐。民间有“二月二，龙抬头，打牙祭，大聚餐”的俗语。

4、在“头牙”和“尾牙”期间，一些公司会举办盛大的宴席，以犒赏员工的辛勤工作。通常，员工在“吃头牙”时心情愉快，因为这象征着新的一年和工作开始，并意味着他们得到了公司的认可和留用。

5、然而，“吃尾牙”时，许多人会感到焦虑和忧郁，担心这可能是他们在公司吃的最后一餐。因此，商界有俗话：“吃头牙粘嘴须，吃尾牙面忧忧”，形容了这种情绪。